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DB 4416/T 15-2022 卷曲形炒青绿茶加工技术规程

DB 4416/T 15-2022 卷曲形炒青绿茶加工技术规程

DB 4416/T 15-2022

地方标准河源市推荐性

标准详情

  • 标准名称:卷曲形炒青绿茶加工技术规程
  • 标准号:DB 4416/T 15-2022
    中国标准分类号:X
  • 发布日期:2022-12-31
    国际标准分类号:67.020
  • 实施日期:2023-01-15
    技术归口:河源市市场监督管理局
  • 代替标准:
    批准发布部门:河源市
  • 标准分类:食品技术食品工艺农、林、牧、渔业河源市

内容简介

地方标准《卷曲形炒青绿茶加工技术规程》由河源市市场监督管理局归口上报,主管部门为河源市。本文件规定了卷曲形炒青绿茶加工的术语和定义、加工要求、加工技术、包装和贮运。本文件适用于河源地区卷曲形炒青绿茶的加工。

起草单位

河源市香车美人茶业有限公司、广东省农业科学院茶叶研究所、河源市农业技术推广中心、紫金县金丰号农业发展有限公司、河源市秋月茗山农业科技发展有限公司、和平县天富发展有限公司、广东省阳明茶业有限公司、连平县顺意种植专业合作社、紫金县斗记茶业有限公司、河源市丹仙湖茶叶有限公司、紫金县金山茶业科技发展有限公司

起草人

凌彩金、张建中、赖巧芳、张雪梅、曾伟霞、管悦、周巧仪、郜礼阳、曾金莲、梁冬霞、朱李望、朱勤奋、谢舒雯、郑伟东、罗元、邱丽芳、何东波、刘鑫华

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