标准详情
- 标准名称:一桌筵宴湘菜 第11部分:麻仁香酥鸭(带饼)
- 标准号:DB43/T 809.11-2013
- 中国标准分类号:X18
- 发布日期:2013-10-08
- 国际标准分类号:67.120.20
- 实施日期:2014-01-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 批准发布部门:湖南省质量技术监督局
- 标准分类:食品技术家禽和蛋肉肉制品和其他动物类食品湖南省
地方标准《一桌筵宴湘菜 第11部分:麻仁香酥鸭(带饼)》,主管部门为湖南省质量技术监督局。
DB43/T809.10-2013一桌筵宴湘菜第10部分:黄焖水鱼DB43/T809.14-2013一桌筵宴湘菜第14部分:酱汁肘子DB43/T809.20-2013一桌筵宴湘菜第20部分:金沙茄子DB43/T809.13-2013一桌筵宴湘菜第13部分:酸辣羊肉DB43/T809.1-2013一桌筵宴湘菜第1部分:姜醋白鸡DB43/T809.15-2013一桌筵宴湘菜第15部分:鼓辣鳜鱼DB43/T809.9-2013一桌筵宴湘菜第9部分:红煨辽参DB43/T809.6-2013一桌筵宴湘菜第6部分:风味铳菜DB43/T809.8-2013一桌筵宴湘菜第8部分:油焖冬笋DB43/T809.16-2013一桌筵宴湘菜第16部分:鸡汁菜胆
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