DB43/T 2243-2021 地理标志产品 西渡湖之酒
内容简介
地方标准《地理标志产品 西渡湖之酒》，主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了西渡湖之酒的保护范围、产品分类、原辅料要求、酿造工艺、质量要求、生产加工卫生条件、检测方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于地理标志产品西渡湖之酒的生产和销售。
起草单位
湖南省鼎谷一酒业有限公司、衡阳县湘雁酒厂、湖南酃渌酒业有限公司、衡阳县市场监督管理局
起草人
李文璐、刘伟、颜克仕、曾国强、贺湘辉、金和腊、汪青松
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