DB 62/T 460-1996 甘肃黄酒
内容简介
本标准规定了甘肃黄酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以黍米、玉米、小麦等为主要原料,加曲、酵母、糖化发酵剂等发酵而成酿成的酒精度为6.0~14.0%(V/V),糖分为1.00~10.00g/100ml的淡爽型黄酒。
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