DB15/ 432-2006 风干牛肉
内容简介
地方标准《风干牛肉》，主管部门为内蒙古自治区质量技术监督局。本标准规定了风干牛肉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜(冻)牛肉为主要原料,经加工制作的风干牛肉。
起草单位
起草人
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