DB62/T 1702-2007 醪糟、甜醅
内容简介
本标准规定了醪糟、甜醅的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、米大麦、燕麦小麦为主要原料,经清洗、发酵、或蒸煮灭菌后等工艺加工而成的醪糟、甜醅。
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本标准规定了醪糟、甜醅的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、米大麦、燕麦小麦为主要原料,经清洗、发酵、或蒸煮灭菌后等工艺加工而成的醪糟、甜醅。
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