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DB 44/T 152-2003 干鲨鱼翅

DB 44/T 152-2003 干鲨鱼翅

DB 44/T 152-2003

地方标准广东省推荐性

标准详情

  • 标准名称:干鲨鱼翅
  • 标准号:DB 44/T 152-2003
    中国标准分类号:CCS22,
  • 发布日期:2003-07-28
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2003-12-31
    技术归口:
  • 代替标准:
    批准发布部门:
  • 标准分类:食品食品加工与制品广东省水产加工与制品

内容简介

本标准规定了干鱼翅的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于天然鲨鱼翅经初加工并在天然或人工条件下干制的供食用的生翅、明翅和翅饼。

起草单位

起草人

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