DB53/T 149.8-2023 小粒种咖啡 第8部分：精品咖啡原料通用要求
内容简介
地方标准《小粒种咖啡 第8部分：精品咖啡原料通用要求》，主管部门为云南省市场监督管理局。本文件规定了精品咖啡原料的术语和定义、通用要求、分级标准、包装、标识、贮存和运输等要求。本文件适用于精品咖啡原料的质量分级、生产和销售。本文件不适用于脱咖啡因云南小粒咖啡豆。
起草单位
云南省咖啡行业协会、云南省热带作物学会、云南省标准化研究院、普洱市质量技术监督综合检测中心、保山市质量技术监督综合检测中心
起草人
邱明华、李维锐、康燕妮、陈振佳、李忠荣、李宝珠、王彦兵、胡贵林、洪德福、李功勤、蒋小龙、舒洋、杜萍、钱琳刚、程金焕、董文江、罗正刚、刘超
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