标准详情
- 标准名称：肉牛副产品加工利用技术规范
- 标准号：T/NSFST 004-2023
- 中国标准分类号：/A053
- 发布日期：2023-04-17
- 国际标准分类号：67.120.01
- 实施日期：2023-05-12
- 团体名称：宁夏食品科学技术学会
- 标准分类：动物制品综合畜牧专业及辅助性活动
T/NSFST 004-2023 肉牛副产品加工利用技术规范
内容简介
本文件规定了肉牛副产品的术语和定义、要求、贮存等。本文件适用于肉牛副产品的生产利用。
起草单位
宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏回族自治区农产品质量安全中心、宁夏食品检测研究院、合肥工业大学食品与生物工程学院、宁夏农垦肉牛食品有限公司、宁夏食品科学技术学会。
起草人
王晓静、赵越、王劲松、石欣、赵子丹、开建荣、徐斐然、徐宝才、马桂娟、刘敦华、张学玲、周辉、王兆明、王芳、李彩虹、杨春霞、马震、龚慧、蒋媛、纪丽香。
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