标准详情
- 标准名称：预制川菜分级评价技术规范
- 标准号：T/SCSSX 4.0-2023
- 中国标准分类号：/S952
- 发布日期：2022-10-25
- 国际标准分类号：67.040
- 实施日期：2022-12-01
- 团体名称：四川省食品饮料产业协会
- 标准分类：社会团体
T/SCSSX 4.0-2023 预制川菜分级评价技术规范
内容简介
本标准规定了预制川菜分级评价的等级和标志、技术要求、等级划分、等级评定和标识管理的内容。本标准适用于预制川菜生产与流通过程中的分级评价。
起草单位
铁骑力士食品有限责任公司
起草人
李想
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