DB3308/T 149-2024 桂花红茶窨制技术规程
内容简介
地方标准《桂花红茶窨制技术规程》，主管部门为衢州市市场监督管理局。本标准规定了桂花红茶窨制的术语和定义、原料、场地与设备、加工工艺、贮存。本标准适用于桂花红茶窨制生产。
起草单位
衢州市农业特色产业发展中心、开化县农业农村局、衢江区农业农村局、龙游县种植业发展中心、江山市特色种植业技术推广中心、常山县农业农村局
起草人
杨明府、毛莉华、郑雪良、吴水女、金昌盛、汪丽霞、张姬雯、杜文忠、陈加土、廖鹏飞
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