标准详情
- 标准名称：地理标志产品 简阳羊肉
- 标准号：DB5101/T 152-2023
- 中国标准分类号：B45
- 发布日期：2023-07-06
- 国际标准分类号：67.120
- 实施日期：2023-07-06
- 技术归口：
- 代替标准：
- 批准发布部门：成都市市场监督管理局
- 标准分类：农、林、牧、渔业食品技术肉肉制品和其他动物类食品成都市
DB5101/T 152-2023 地理标志产品 简阳羊肉
内容简介
地方标准《地理标志产品 简阳羊肉》，主管部门为成都市市场监督管理局。本文件规定了地理标志产品简阳羊肉的品种、饲养管理、屠宰加工和产品质量特色等要求，以及相关的检验方法、检验规则和产品标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2011年第14号公告批准保护的简阳羊肉。
起草单位
简阳市市场监督管理局、简阳市产品质量监督检验所、成都市标准化研究院、简阳市农业农村局、简阳市动物疫病预防控制中心、简阳市简州大耳羊养殖技术服务中心
起草人
陈俐娥、王晶晶、万红雨、曾智慧、万乾学、钟杨、张仲友、包俊梅、张孝杰
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