标准详情
- 标准名称：团体宴席节约管理规范
- 标准号：DB51/T 3109-2023
- 中国标准分类号：A10
- 发布日期：2023-08-22
- 国际标准分类号：03.100.01
- 实施日期：2023-10-01
- 技术归口：四川省商务厅
- 代替标准：
- 批准发布部门：四川省市场监督管理局
- 标准分类：运输社会学服务公司（企业）的组织和管理行政公司（企业）的组织和管理综合住宿和餐饮业四川省
DB51/T 3109-2023 团体宴席节约管理规范
内容简介
地方标准《团体宴席节约管理规范》由四川省商务厅归口上报，主管部门为四川省市场监督管理局。本文件规定了团体宴席节约管理的基本要求、场所要求、供给管理及宴席服务要求。本文件适用于四川省行政区域内提供3桌或30人以上的宴席（包括农村集体聚餐）的餐饮服务提供者的节约管理动。
起草单位
四川省商务厅、成都市标准化研究院、成都餐饮同业公会
起草人
蒋丽琼、宋文杰、胡承志、袁晓兰
相近标准
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