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T/QGCML 1081-2023 醋粉

T/QGCML 1081-2023 醋粉

T/QGCML 1081-2023

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:醋粉
  • 标准号:T/QGCML 1081-2023
    中国标准分类号:/C146
  • 发布日期:2023-08-04
    国际标准分类号:67.220.10
  • 实施日期:2023-08-19
    团体名称:全国城市工业品贸易中心联合会
  • 标准分类:香料和调料调味品发酵制品制造

内容简介

本文件规定了醋粉的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于醋粉的生产、检验和销售。

起草单位

山西紫林醋业股份有限公司、山西大学、山西省醋产业协会、山西省食品研究所(有限公司)。

起草人

郎繁繁、周景丽、陈树俊、王勇亮、闫裕峰、胡红娟、贾欣、李琼、丁伟、樊晓知、韩艳文、李桂叶、梁楷、梁艳文、罗国栋、夏瑶瑶、许春青、张思敏、张旭姣。

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