标准详情
- 标准名称:狮峰龙井茶冲泡技术规程
- 标准号:T/CTSS 55-2022
- 中国标准分类号:X55/A014
- 发布日期:2022-09-30
- 国际标准分类号:67.140.10
- 实施日期:2022-10-01
- 团体名称:中国茶叶学会
- 标准分类:茶蔬菜食用菌及园艺作物种植
本文件规定了狮峰龙井茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数
本文件适用于狮峰龙井茶的冲泡
1范围2规范性引用文件3术语和定义4冲泡条件5冲泡方法与流程6冲泡参数
杭州狮峰茶叶有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、杭州西湖龙井茶核心产区商会、杭州西湖龙井茶叶有限公司、国家级周智修技能大师工作室。
余伟永、刘畅、刘栩、周静怡、葛建国、戚英杰、赵宏权、陈钰、潘蓉、周智修。
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