NF EN 13401-2003 标准详情
- 标准号:NF EN 13401-2003
- 中文标题:食品微生物学。破坏性梭状芽孢杆菌的计数一般规定。
- 英文标题:microbiologie of food and animal feeding stuffs - horizontal method for enumeration of clostridium perfringens - colony-count technique.
- 标准类别:法国国家标准
- 发布日期:
Defines a horizontal method for the enumeration of viable Clostridium perfringens in products intended for human consumption or the feeding of animals.
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