标准详情
- 标准名称:食品添加剂 α-戊基肉桂醛
- 标准号:QB/T 3796-1999
- 中国标准分类号:CCS22,
- 发布日期:1989-02-22
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1999-04-21
- 技术归口:
- 代替标准:GB 10352-1989
- 批准发布部门:
- 标准分类:食品轻工食品添加剂与食用香料食用香料
本标准规定了食品添加剂α-戊基肉桂醛(又名甲位戊基桂醛)的技术要求、试验方法和检验规则等内容。本标准适用于对以庚醛和苯甲醛为原料化学合成制得的α-戊基肉桂醛的质量进行分析评价。该产品用于调配食用香精。
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