SB/T 11169-2016 川点制作工艺
内容简介
行业标准《川点制作工艺》由商务部归口上报，主管部门为商务部。
起草单位
四川旅游学院、四川省烹饪协会、中国烹饪协会、
起草人
卢一、杜莉、钟志惠、黄文刚、辛松林、包奕燕、陈祖明、郑绍武、罗文、张松、熊敏、
相近标准
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