SB/T 10009-2008 冷冻饮品检验方法
内容简介
行业标准《冷冻饮品检验方法》由商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了冷冻饮品的总固形物、总糖、脂肪、膨胀率和蛋白质的测定方法。本标准适用于冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍和甜味冰的检验。
起草单位
中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等、
起草人
张丽君、茅金妹、
相近标准
20071439-T-469冷冻饮品检验方法SB/T10009-1999冷冻饮品检验方法GB/T31321-2014冷冻饮品检验方法20031990-T-361冷冻饮品、饮料检验SB/T10014-2008冷冻饮品雪泥20090531-T-322冷冻饮品雪糕20072090-T-322冷冻饮品分类20142593-T-601冷冻饮品术语GB/T31119-2014冷冻饮品雪糕GB/T30590-2014冷冻饮品分类
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