DB4107/T 428-2019 猪肉水分快速检测技术规范
内容简介
地方标准《猪肉水分快速检测技术规范》由新乡市农业农村局归口上报，主管部门为新乡市市场监督管理局。本标准规定了猪肉水分限量指标、样品的采集与制备、测定方法、结果表述。
起草单位
新乡市动物卫生监督所、获嘉县动物卫生监督所、
起草人
陈同、常卫波、申雪伟、赵智灿、王明武、
相近标准
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