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DB44/T 951-2011 水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

DB44/T 951-2011 水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

DB44/T 951-2011

地方标准广东省推荐性现行
  • 标准名称:水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则
  • 标准号:DB44/T 951-2011
    中国标准分类号:X53
  • 发布日期:2011-12-06
    国际标准分类号:11.080
  • 实施日期:2012-03-15
    技术归口:中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
  • 代替标准:
    批准发布部门:广东省质量技术监督局
  • 标准分类:医药卫生技术消毒和灭菌农、林、牧、渔业广东省

内容简介

地方标准《水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则》由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。本标准规定了臭氧、过氧化氢在水产品加工中的作用与用途、使用原则、用法与用量、注意事项。 本标准适用于水产品加工过程的杀菌、消毒。

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所、

起草人

郝淑贤、杨贤庆、岑剑伟、石红、李来好、刁石强、

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