QB/T 4587-2013 γ-氨基丁酸
内容简介
行业标准《γ-氨基丁酸》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。本标准规定了γ-氨基丁酸的化学名称、分子式、相对分子质量、结构式、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以L-谷氨酸(钠)为原料,经微生物发酵或生物酶转化、过滤、脱色、加入调配辅料喷雾干燥或结晶等步骤生产而成的γ-氨基丁酸。
起草单位
福建安溪荣叶生物科技有限公司、安徽来福高科股份有限公司等、
起草人
李晓燕、谢力昌、
相近标准
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