标准详情
- 标准名称：食品添加剂丁酸异戊酯
- 标准号：QB/T 3788-1999
- 中国标准分类号：CCS22,
- 发布日期：1986-08-26
- 国际标准分类号：
- 实施日期：1987-06-01
- 技术归口：
- 代替标准：GB 6777-1986
- 批准发布部门：
- 标准分类：食品轻工食品添加剂与食用香料食用香料
QB/T 3788-1999 食品添加剂丁酸异戊酯
内容简介
本标准规定了丁酸异戊酯的某些特征,以便对其质量进行评价。丁酸异戊酯是用杂醇油中分离的异戊醇和正丁酸以硫酸为催化剂经酯化反应合成制得的。丁酸异戊酯主要用于调配食用香精。本标准参照采用美国精油协会标准EOA 111-79《丁酸戊酯》。
起草单位
起草人
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