标准详情
- 标准名称:食品添加剂.木糖醇酐单硬脂酸酯
- 标准号:QB/T 3784-1999
- 中国标准分类号:CCS22,
- 发布日期:1999-04-21
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1999-04-21
- 技术归口:
- 代替标准:
- 批准发布部门:
- 标准分类:食品食品添加剂与食用香料食品添加剂与食用香料综合
本标准适用于由木糖醇或木搪醇母液与硬脂酸反应而成的木糖醇酐单硬脂酸酯,可用于食品作乳化剂、渗透剂、增稠剂。
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