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DB11/ 614-2009 谷物粉制品卫生要求

DB11/ 614-2009 谷物粉制品卫生要求

DB11/ 614-2009

地方标准北京市强制性

标准详情

  • 标准名称:谷物粉制品卫生要求
  • 标准号:DB11/ 614-2009
    中国标准分类号:CCS3,
  • 发布日期:2009-02-06
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2009-08-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    批准发布部门:
  • 标准分类:医药卫生北京市劳动保护食品卫生

内容简介

本标准规定了谷物粉制品的术语和定义、要求、试验方法、标识、包装、运输及贮存。本标准适用于以谷物碾磨粉为主要原料加工制作未经熟制(或不完全熟制)的成型食品。本标准不适用于挂面产品。

起草单位

起草人

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