SS EN 1988-2 Ed. 1 标准详情
- 标准号：SS EN 1988-2 Ed. 1
- 中文标题：
- 英文标题：Foodstuffs - Determination Of Sulfite - Part 2: Enzymatic Method
- 标准类别：新加坡SS
- 发布日期：
SS EN 1988-2 Ed. 1
内容简介
Defines an enzymatic procedure for determining the sulfite content, expressed as sulfur dioxide, in foodstuffs. Other sulfur-containing substances, eg sulfate, sulfide or thiosulfate do not conflict with the determination. Does not apply to cabbages,
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