标准详情
- 标准名称：挂面生产流程规范
- 标准号：T/QGCML 062-2020
- 中国标准分类号：/C131
- 发布日期：2020-09-27
- 国际标准分类号：67.060
- 实施日期：2020-09-29
- 团体名称：全国城市工业品贸易中心联合会
- 标准分类：谷物磨制
T/QGCML 062-2020 挂面生产流程规范
内容简介
本标准规定了挂面的术语和定义、要求以及生产流程等规范。本标准适用于挂面生产的企业。
起草单位
青岛品品好食品发展有限公司、青岛品品好粮油集团有限公司、青岛品品好物流有限公司、青岛朵颐创新科技有限公司。
起草人
王超、张崇山、马智刚、李明凯、刘云峰。
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