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DB 62/T 1183-2004 豆制品加工技术规程 北豆腐、南豆腐、内酯豆腐

DB 62/T 1183-2004 豆制品加工技术规程 北豆腐、南豆腐、内酯豆腐

DB 62/T 1183-2004

地方标准甘肃省推荐性

标准详情

  • 标准名称:豆制品加工技术规程 北豆腐、南豆腐、内酯豆腐
  • 标准号:DB 62/T 1183-2004
    中国标准分类号:CCS2,
  • 发布日期:2004-10-08
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2004-11-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    批准发布部门:
  • 标准分类:农业豆类林业甘肃省粮食与饲料作物薯类作物与产品

内容简介

本标准规定了豆腐的定义、总则、加工技术要点、包装、运输、贮存。本标准适用于甘肃省范围内豆腐的加工、贮运及销售。

起草单位

起草人

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