DB14/T 2115-2020 燕麦粉加工技术规程
内容简介
地方标准《燕麦粉加工技术规程》由山西省粮油标准化技术委员会归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。本标准规定了燕麦粉加工的基本要求、原料要求、工艺流程、加工技术要求、记录。本标准适用于以裸燕麦为原料的燕麦粉的加工
起草单位
山西省农业科学院农产品加工研究所、山西省粮油科学研究所有限公司、
起草人
孟婷婷、周柏玲、田志芳、李云龙、李敏、曹盛、牛晓峰、王海钢、石磊、梁霞、刘超、路欣、朱志昂、蒋梅峰、李雪帆、
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