标准详情
- 标准名称:食品添加剂柠檬醛
- 标准号:QB/T 3785-1999
- 中国标准分类号:CCS22,
- 发布日期:1999-04-21
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1999-04-21
- 技术归口:
- 代替标准:GB 6773-1986
- 批准发布部门:
- 标准分类:食品轻工食品添加剂与食用香料食用香料
本标准规定了97%柠檬醛的某些特征, 以便对其质量进行评价。柠檬醛是由山苍子油单离制得。柠檬醛主要用于调配食用香精和牙膏香精。在医药上也有应用。本标准参照采用美国精油协会标准EOA No.15-1977《纯柠檬醛》。
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