NY/T 5050-2001 无公害食品 牛奶加工技术规范
内容简介
行业标准《无公害食品 牛奶加工技术规范》由农业部归口上报，主管部门为农业部。本标准规定了无公害牛奶加工的收乳、净化、冷藏、标准化、均质、杀(灭)菌、包装和贮存。木标准适用于无公害牛奶的生产。
起草单位
农业部乳品质量监督检验中心、
起草人
王金华、张宗城、
相近标准
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