标准详情
- 标准名称：食品添加剂叶绿素铜钠盐
- 标准号：QB/T 3783-1999(2009)
- 中国标准分类号：CCS22,
- 发布日期：1999-04-21
- 国际标准分类号：
- 实施日期：1999-4-21
- 技术归口：全国食品发酵标准化中心、中国医学科学院食品卫生检验所
- 代替标准：GB 3262-1985
- 批准发布部门：
- 标准分类：食品合成食品添加剂轻工食品添加剂与食用香料
QB/T 3783-1999(2009) 食品添加剂叶绿素铜钠盐
内容简介
本标准适用于有机溶剂提取蚕沙(即蚕粪)并经皂化、铜代所得的粉状叶绿素铜钠盐,在食品工业上作为着色用。
起草单位
江苏省无锡市卫生防疫站
起草人
钱仁杰、陈月华
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