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SN/T 0368-1995 出口北京烤鸭检验规程

SN/T 0368-1995 出口北京烤鸭检验规程

SN/T 0368-1995

行业标准-出入境检验检疫推荐性

标准详情

  • 标准名称:出口北京烤鸭检验规程
  • 标准号:SN/T 0368-1995
    中国标准分类号:CCS22,
  • 发布日期:1995-04-17
    国际标准分类号:
  • 实施日期:1995-10-01
    技术归口:中华人民共和国国家进出口商品检验局
  • 代替标准:
    批准发布部门:中华人民共和国国家进出口商品检验局
  • 标准分类:食品食品加工与制品蛋加工与制品

内容简介

本标准规定了出口北京烤鸭的质量技术指标,检验方法及判定规则等。本标准适用于经选鸭宰杀制胚,洗膛烫皮,浇挂糖色.灌汤打色,挂炉烤制而制成的出口北京烤鸭的检验。

起草单位

中华人民共和国北京进出口商品检验局

起草人

李春风、夏福田、邸俊阁

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