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NY/T 787-2004 茶叶感官审评通用方法

NY/T 787-2004 茶叶感官审评通用方法

NY/T 787-2004

行业标准-农业推荐性

标准详情

  • 标准名称:茶叶感官审评通用方法
  • 标准号:NY/T 787-2004
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2004-04-16
    国际标准分类号:67.240
  • 实施日期:2004-06-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    批准发布部门:农业农村部
  • 标准分类:食品技术农业感官分析农、林、牧、渔业

内容简介

行业标准《茶叶感官审评通用方法》,主管部门为农业农村部。本标准规定了茶叶感官审评的操作环境、器具与用水、审评员、审评内容、试验方法和评分。本标准适用于各类茶叶[CAMELLIA SINENSIS(L.)K]产品的感官审评。

起草单位

起草人

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