QB/T 2984-2008 低聚木糖
内容简介
行业标准《低聚木糖》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家发展和改革委员会。本标准规定了低聚木糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以玉米芯等木聚糖含量较高的农副产品为原料,经木聚糖酶酶解、精制而成的低聚木糖的生产、检验与销售。
起草单位
山东龙力生物科技有限公司、新疆恒丰糖业有限公司等、
起草人
白庆林、肖林、
相近标准
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