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QB/T 3782-1999(2009) 脱盐乳清粉

QB/T 3782-1999(2009) 脱盐乳清粉

QB/T 3782-1999(2009)

行业标准-轻工推荐性

标准详情

  • 标准名称:脱盐乳清粉
  • 标准号:QB/T 3782-1999(2009)
    中国标准分类号:CCS22,
  • 发布日期:1999-04-21
    国际标准分类号:
  • 实施日期:1999-4-21
    技术归口:全国乳品标准化中心
  • 代替标准:GB 11388-1989
    批准发布部门:
  • 标准分类:食品食品加工与制品轻工乳与乳制品

内容简介

本标准规定了脱盐乳清粉的技术要求、检验方法、检验规则和产品的标志、包装、运箱、贮存要求。本标准适用于以制造干酪或干酪素所得副产品乳清为原料,经脱盐、浓缩、喷雾、干操制得的粉末状产品。脱盐乳清粉用作婴儿配方乳粉或其他食品的原料.

起草单位

黑龙江省乳品工业研究所

起草人

孙智涌、高奎元

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