BS 4401-15-1981 标准详情
- 标准号：BS 4401-15-1981
- 中文标题：肉及肉制品试验方法.第15部分:多磷酸盐检测
- 英文标题：Methods of test for meat and meat products - Detection of polyphosphates
- 标准类别：英国标准
- 发布日期：1981-10-30
BS 4401-15-1981 肉及肉制品试验方法.第15部分:多磷酸盐检测
内容简介
Extraction with trichloroacetic acid, filtration and separation by thin layer chromatography. Detection by colour development and interpretation from R$dF values.
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