ISO 8262-2-1987 乳制品和以奶为基料的食品.用韦布尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:食用冰制品和冰配制食品
ISO 8262-2-1987 标准详情
- 标准号:ISO 8262-2-1987
- 中文标题:乳制品和以奶为基料的食品.用韦布尔-伯恩特罗普重量分析法(参照法)测定脂肪含量.第2部分:食用冰制品和冰配制食品
- 英文标题:milk products and milk-based foods -- determination of fat content by the weibull- berntrop gravimetric method (reference method) -- part 2: edible ices and ice-mixes
- 标准类别:国际标准化组织标准ISO
- 发布日期:1987-01-01
内容简介
Specification of a method to those products, that may containe high levels of stabilizer or tickening agent or of egg yolk or of fruit. It consists in digesting of a test portion by boiling with dilute hydrochloric acid, filtrating of the hot digest
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