SB/T 10015-2008 冷冻饮品 雪糕
内容简介
行业标准《冷冻饮品 雪糕》由商务部归口上报,主管部门为商务部。本标准规定了雪糕的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。本标准适用于定型预包装雪糕的生产、流通和检验。
起草单位
中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等、
起草人
张丽君、茅金妹、
相近标准
20090531-T-322冷冻饮品雪糕GB/T31119-2014冷冻饮品雪糕SB/T10014-2008冷冻饮品雪泥20072090-T-322冷冻饮品分类20142593-T-601冷冻饮品术语GB/T30590-2014冷冻饮品分类SB/T10007-1999冷冻饮品分类SB/T10016-2008冷冻饮品冰棍SB/T10006-1992冷冻饮品术语20031990-T-361冷冻饮品、饮料检验
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