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DB54/T 0412-2024 青稞及其制品中花青素含量的测定分光光度法

DB54/T 0412-2024 青稞及其制品中花青素含量的测定分光光度法

DB54/T 0412-2024

地方标准西藏自治区推荐性

标准详情

  • 标准名称:青稞及其制品中花青素含量的测定分光光度法
  • 标准号:DB54/T 0412-2024
    中国标准分类号:B04
  • 发布日期:2024-09-15
    国际标准分类号:67.05
  • 实施日期:2024-10-15
    技术归口:
  • 代替标准:
    批准发布部门:西藏自治区市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业西藏自治区

内容简介

地方标准《青稞及其制品中花青素含量的测定分光光度法》,主管部门为西藏自治区市场监督管理局。本文件规定了青稞及其制品中花青素含量分光光度测定方法的试样制备、分析步骤、结果计算和精密度。本文件适用于有色青稞、有色糌粑、有色青稞米中花青素含量的测定。

起草单位

西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所、西藏自治区农畜产品工程技术研究中心、拉萨海关技术中心、南阳理工学院

起草人

魏娜、代艳娜、刘青海、张唐伟、王军、曹晓钢、彭江

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