标准详情
- 标准名称：国家食品安全示范城市“细胞工程”建设规范 第2部分：食品小作坊行业典范店
- 标准号：DB5107/T 137.2-2023
- 中国标准分类号：A90
- 发布日期：2023-07-20
- 国际标准分类号：03.100.01
- 实施日期：2023-09-01
- 技术归口：绵阳市市场监督管理局
- 代替标准：
- 批准发布部门：绵阳市市场监督管理局
- 标准分类：运输公司（企业）的组织和管理公司（企业）的组织和管理综合制造业绵阳市社会学服务行政
DB5107/T 137.2-2023 国家食品安全示范城市“细胞工程”建设规范 第2部分：食品小作坊行业典范店
内容简介
地方标准《国家食品安全示范城市“细胞工程”建设规范 第2部分：食品小作坊行业典范店》由绵阳市市场监督管理局归口上报，主管部门为绵阳市市场监督管理局。本文件规定了食品小作坊行业典范店的术语和定义、基本条件、建设要求、动态管理、食品小作坊行业典范店的评价方法。本文件适用于在绵阳市国家食品安全示范城市“细胞工程”建设中食品小作坊行业典范店的建设工作。
起草单位
绵阳市市场监督管理局、绵阳市卫生健康委员会、绵阳市食品药品检验所、绵阳市产品质量监督检验所
起草人
江涛、严加伦、王波、夏白雪、刘江、冯大仁、刘媛媛、赵秋蓉、赵何莲
相近标准
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