DB4403/T 330-2023 学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧管理建设规范
内容简介
地方标准《学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧管理建设规范》由深圳市市场监督管理局归口上报,主管部门为深圳市市场监督管理局。本文件规定了学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧管理建设的总体要求、信息系统的建设要求和管理要求。本文件适用于指导深圳市学校食堂(包括普通高等学校、职业学校、技工院校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构食堂)以及学生餐集体用餐配送单位落实“互联网+明厨亮灶”智慧管理信息系统的建设。
起草单位
深圳市市场监督管理局、深圳市教育局、格讯科技(深圳)有限公司、深圳市市场监督管理局福田监管局、深圳市福田区教育局、中国标准化研究院、食安快线信息技术(深圳)有限公司
起草人
华艳萍、李云辉、李萧玮、李逸云、陈喜红、袁源、刘鹏、邱建中、尚东方、周飞、孟凡辉、程锦廷、周华英、张春红、徐亚军、林伟东、王俊、敬小波、林利钢
相近标准
DB4403/T163-2021学校食堂建设与管理规范DB4406/T6-2021学校食堂建设和管理规范DB4413/T41-2023学校食堂建设和营养健康管理规范DB1308/T330-2023学校食堂节约规范DB3210/T1107-2022学校食堂食材供应管理规范DB63/T2111-2023学校食堂管理和服务规范DB3207/T2010—2023学校食堂餐饮节约管理规范DB3211/T1072-2023学校食堂餐饮节约管理规范DB43/T2142-2021学校食堂建设与食品安全管理规范DB51/T2187-2022中小学校食堂建设和管理服务规范
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