DB4413/T 41-2023 学校食堂建设和营养健康管理规范
内容简介
地方标准《学校食堂建设和营养健康管理规范》，主管部门为惠州市市场监督管理局。本文件规定了学校食堂建设、食堂管理、营养健康管理、评价与改进、应急处置等方面的要求。本文件适用于惠州市范围内各级各类学校的食堂新建、改建与扩建，以及校园食品安全与营养健康管理，包括幼儿园、中小学校（含特殊教育学校）、中等职业学校（含技工院校）、高等院校等。
起草单位
惠州市教育局、惠州市人力资源和社会保障局、惠州市市场监督管理局、广东省惠州市质量技术监督标准与编码所、惠州市食品药品技术服务中心、惠州市食品行业协会、惠州市校园安全教育与管理服务协会、惠州市营养师协会、深圳和御安教育安全科技服务有限公司、惠州市达洋贸易有限公司、惠州市聚宝盛实业有限公司、惠州市绿金饮食服务有限公司、惠州市赞诚智能科技有限公司、惠州市卓宇厨具热水设备有限公司、中食安（惠州）食品安全技术服务有限责任公司
起草人
邹晟红、罗志雄、彭桂川、刘滔、莫迟、杨国欢、吴浩、刘小坚、陈喜红、刘小莉、周和平、陈洋、苏长江、杨樟洪、温新来、罗细秋、陈志刚
相近标准
DB4403/T163-2021学校食堂建设与管理规范DB4406/T6-2021学校食堂建设和管理规范DB43/T2913-2024营养健康食堂建设管理规范DB3210/T1107-2022学校食堂食材供应管理规范DB3207/T2010—2023学校食堂餐饮节约管理规范DB3211/T1072-2023学校食堂餐饮节约管理规范DB43/T2142-2021学校食堂建设与食品安全管理规范DB52/T1694-2022医疗机构营养健康食堂建设管理规范DB1311/T003-2021中小学校食堂建设和管理规范DB14/T2408—2022学校食堂餐饮具消毒管理规范
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请及时联系我们！