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DB5104/T86-2023 盐边牛肉烹制工艺规范

DB5104/T86-2023 盐边牛肉烹制工艺规范

DB5104/T86-2023

地方标准攀枝花市推荐性

标准详情

  • 标准名称:盐边牛肉烹制工艺规范
  • 标准号:DB5104/T86-2023
    中国标准分类号:X01
  • 发布日期:2023-12-29
    国际标准分类号:67.02
  • 实施日期:2024-01-29
    技术归口:
  • 代替标准:
    批准发布部门:攀枝花市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术住宿和餐饮业攀枝花市

内容简介

地方标准《盐边牛肉烹制工艺规范》由攀枝花市商务局归口上报,主管部门为攀枝花市市场监督管理局。

起草单位

起草人

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