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T/STMA 010-2023 白酒生产窖池温度在线监测设备的技术要求及使用规程

团体标准推荐性

白酒生产温度在线监测技术在保证产品质量和食品安全方面具有重要作用。本文以物联网温度计为监测设备，提出了一套符合行业标准的白酒生产窖池温度在线监测设备的技术要求及使用规程团体标准，以促进该技术在白酒生产中的广泛应用和推广。

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