标准详情
- 标准名称：地理标志产品 舟山带鱼
- 标准号：T/ZSAPPMA 3-2023
- 中国标准分类号：67.120.30/A042
- 发布日期：2023-03-01
- 国际标准分类号：01.020
- 实施日期：2023-03-31
- 团体名称：舟山市水产流通与加工行业协会
- 标准分类：水产捕捞
T/ZSAPPMA 3-2023 地理标志产品 舟山带鱼
内容简介
本文件给出了地理标志产品舟山带鱼的术语和定义、保护范围、自然环境、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存
（1）对舟山渔场、舟山带鱼进行定义；并对保护范围和自然环境进行了说明;（2）对舟山带鱼的感官、理化指标等方面进行了要求；（3）针对上述的各项感官、理化指标，规定了各项目的具体检测方法；（4）对舟山带鱼产品的检验规则、标识、包装、运输和贮存等方面的要求进行了规定。
起草单位
舟山市水产流通与加工行业协会
起草人
蔡勇、劳敏军、程国芳、缪琦瑛
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