标准详情
- 标准名称:长子辣椒等级标准
- 标准号:T/ZZQJ 001-2023
- 中国标准分类号:/A014
- 发布日期:2023-02-01
- 国际标准分类号:65.020.99
- 实施日期:2023-02-15
- 团体名称:长子县蔬菜研究会
- 标准分类:有关农业和林业的其他标准蔬菜食用菌及园艺作物种植
长子辣椒针对长子辣椒的形状、大小、新鲜程度、果面洁净度、有无异味及包装等多方面划分为特级、一级和二级.(特级—外观一致,果梗、萼片和果实呈该品种固有的颜色,色泽一致;质地脆嫩;果柄切口水平、整齐(仅适用于青椒);无冷害、冻害、灼伤及机械损伤,无腐烂一级—外观基本一致,果梗、萼片和果实呈该品种固有的颜色,色泽基本一致;基本无绵软感;果柄切口水平、整齐(仅适用于青椒);无明显的冷害、冻害、灼伤及机械损伤二级—外观基本一致,果梗、萼片和果实呈该品种固有的色泽,允许稍有异色;果梗劈裂的果实数不应超过2%:果实表面允许有轻微的干裂缝及稍有冷害、冻害、灼伤及机械损伤)
长子县蔬菜研究会
张慧杰 李强 刘福虎 章文洪
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