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T/FAIF 005-2023 酸菜鱼鱼片质量要求

T/FAIF 005-2023 酸菜鱼鱼片质量要求

T/FAIF 005-2023

团体标准推荐性现行
  • 标准名称:酸菜鱼鱼片质量要求
  • 标准号:T/FAIF 005-2023
    中国标准分类号:/H629
  • 发布日期:2023-02-14
    国际标准分类号:67.120.30
  • 实施日期:2023-03-03
    团体名称:佛山市农业产业联合会
  • 标准分类:鱼和水产品其他餐饮业

内容简介

本文件规定了酸菜鱼鱼片质量的基本条件、质量要求、试验方法、检验规则、标签标志标识和包装,以及运输、贮存及销售。

起草单位

广东何氏水产有限公司、佛山市三水区合洋水产有限公司、广东鱼兴港水产有限 公司、广东香良食品科技有限公司、佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院

起草人

何德、梁伟波、郑时忠、何心斌、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、 王文山、宋林喨、冀志敏、黄洁虹、黄燕敏

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