标准详情
- 标准名称：黄渠桥羊羔肉胴体分割技术规范
- 标准号：T/NSFST 025-2022
- 中国标准分类号：/A053
- 发布日期：2022-12-20
- 国际标准分类号：67.120.10
- 实施日期：2022-12-30
- 团体名称：宁夏食品科学技术学会
- 标准分类：肉和肉制品畜牧专业及辅助性活动
T/NSFST 025-2022 黄渠桥羊羔肉胴体分割技术规范
内容简介
本文件规定了黄渠桥羊羔肉胴体分割的术语和定义、原料要求、分割车间要求、分割方式、分割程序及要求、质量、感官、微生物要求及检验方法、标签、标志、包装、储存、运输、产品追溯、召回及记录和文件管理要求。本文件适合于黄渠桥羊羔肉胴体的分割加工。
起草单位
平罗县动物卫生监督所、宁夏晟和科技有限公司、宁夏宁羊农牧发展有限公司、石嘴山市宝丰牛羊肉经营有限公司
起草人
李聚才，谭俊，景维东，姚占军，王学红，马国华，刘敬华，郑才洋，陈蓉，罗晶，李彬，李伟，阴文斌
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请及时联系我们！
相关推荐
-
现行
-
现行
-
现行
-
现行
-
现行