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T/XJY 1113-2022 湘江源 菜心

T/XJY 1113-2022 湘江源 菜心

T/XJY 1113-2022

团体标准推荐性

标准详情

  • 标准名称:湘江源 菜心
  • 标准号:T/XJY 1113-2022
    中国标准分类号:/A014
  • 发布日期:2022-12-01
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2022-12-01
    团体名称:湖南省蔬菜协会
  • 标准分类:食用菌及园艺作物种植植物栽培蔬菜

内容简介

本文件规定了“湘江源”菜心的术语和定义、产地环境、整地施基肥、育苗、定植(苗)、田间管理、病虫害防治、采收、包装与贮运、废弃物处理、产品质量、生产档案等要求
本文件适用于“湘江源”菜心的生产
(1)本文件规定了“湘江源”菜心的产地环境、整地施基肥、育苗、定植(苗)、田间管理、病虫害防治、采收、包装与贮运、废弃物处理、产品质量、生产档案等方面要求。(2)本文件产地环境条件应符合T/XJY1001《“湘江源”蔬菜产地环境质量》,并对土地选择进行了要求。(3)根据目前“湘江源”菜心生产的成功经验和做法,本文件规定了从整地施基肥、育苗(含品种选择、播种时间、苗期管理、壮苗规格)、定值(苗)、田间管理(含水分管理、追肥管理)、采收、废弃物处理等全过程栽培管理要求。如整地施基肥章节,规定了深翻晒土、消毒、施肥品种及数量、开沟作畦、畦面要求;育苗章节,规定了品种类型选择、种子质量要求、不同类型品种适宜播种时间、育苗方式选择及其播种量、直播和育苗移栽的苗期温度、湿度及水肥管理、壮苗规格;定值(苗)章节,规定了定值、间苗时间、株行距及方式方法;田间管理章节,规定了水分管理、追施的叶面肥、根施肥的种类及追施浓度、次数;采收、包装及贮运章节,规定了采收的时间、方法、包装、贮运要求;废弃物处理章节,规定废弃物分类无害化处理的要求、方法。(4)本文件根据有关标准规定以及“湘江源”菜心栽培的实际情况,列举了“湘江源”菜心在栽培过程中出现的主要常见病虫害及其防治方法。本文件采用预防为主,综合防治的原则,坚持采用农业、物理、生物防治为主、化学防治为辅的防治方法,严禁使用国家限用的高毒、高残留、高生物富集性、致畸、致突变的农药。(5)本文件结合有关标准规定、粤港澳市场准入要求以及“湘江源”菜心产品质量实际情况,根据产品基本要求、感官指标、质量安全、产品规格等指标将“湘江源”菜心科学划分为一级、二级,并列出了各等级的具体要求,规定了“湘江源”菜心感官指标和质量安全的检测方法。(6)根据食品安全生产和农业标准化的先进做法,本文件提出了生产档案管理要求。

起草单位

湖南省蔬菜研究所、新田县农业农村局、新田东升农场有限公司、湖南正禾农场有限公司、郴州欣兴源农业有限责任公司

起草人

殷武平、袁祖华、童辉、彭莹、杨晓、唐新国、刘尚、黄日忠、李利华

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